[咖啡] 咖啡粉中的细粉
今天无聊,把自己最近关于咖啡的想法,告诉 ai ,然后聊了会,很受启发。 那就是关于细粉影响口感。 大致是说:咖啡磨用久了,磨芯变钝,会挤压出大量极细粉。 咖啡粉里的那些极细粉,影响口感。并且刺激胃部。 然后我用金属滤网,筛了下,筛除不少细粉。 然后用剩下的咖啡粉,做滴滤,就好喝
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