[美酒与美食] 在家做饭以后，反而不怎么喝汤了
其实一直都很喜欢喝汤，不管是鸡汤还是排骨汤，清淡的或者是稍微浓的都可以。 自己在家煮的时候通常是先放盐，等到出锅总会觉得味道还差一点，然后再补一两勺才觉得刚刚好。（有人说是鲜味掩盖了咸味） 后来慢慢意识到，那种“刚刚好”的味道，盐分大概已经有点偏高了。 再想想在餐厅喝汤，大部分会
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