一直以来都是租房生活。单身没事干开始折腾自己做饭这件事。
条件有限,选择了电磁炉“小米电磁炉 2”。
做饭还挺有趣的,不过和电磁炉套餐一起的超过不粘层脱落了,最近换锅发现了不少麻烦事。
1、不粘锅:想要比较轻松,省油的做出卖相还行的菜。首选不粘锅,不粘锅只分两种,涂层锅和陶瓷锅,其他私以为都是噱头。
2、因为陶瓷锅不粘寿命实在短,首选涂层锅了。涂层锅也有使用寿命的问题,所以想着买个百来块的就算了,买了 jd 热销前三,苏泊尔的。
3、到家第一天就试了,不得劲啊,2100w 的电磁炉配上这个锅烧水要十几分钟。折腾一阵退了。后来查资历问 ai,说是底部导磁片很薄而且打孔,加热效率低。我用智能插座看了下电磁炉功率,开到最大也只有 1000w 不到。
4、咬咬牙买了个全包底的,福特 449。到家当天又试了,还是只有 1000w,不对劲啊。电磁炉不会坏了吧,掏出吃灰很久的铸铁锅,没问题 2000w 稳稳当当。
5、经过反复排查得出结论,小米这个电磁炉有双线圈,虽然宣传页只写了最小要求底部直径 12cm,但是这个 12cm 只能用到内线圈。想要全功率,底部直径不能小于 16cm,具体多少不清楚。
最后大家可以推荐一款 300 上下 ,平底不粘炒锅吗,炒锅,不是矮矮的煎锅。 ![]()
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