尝试自己做冰糖葫芦

编辑部 2026-06-05T17:56:06.796108 40209 阅读 tech

兄弟们，我胡汉三又回来了老规矩了，先上图准备材料如下： 1 红果 2 白砂糖1份 3 水2份 4 竹签注意： 1 白砂糖可以用冰糖，我不讲究，就用下白糖凑合吧 2 水和白砂糖的比例是2:1 做法： 1 清洗红果 2 串起来，大头放在最上面 3 熬糖到微微发黄，蘸一点放冷水里能听到噶嘣一声就对了...

尝试自己做冰糖葫芦

兄弟们，我胡汉三又回来了
老规矩了，先上图

准备材料如下：
1 红果
2 白砂糖1份
3 水2份
4 竹签

注意：
1 白砂糖可以用冰糖，我不讲究，就用下白糖凑合吧
2 水和白砂糖的比例是2:1

做法：
1 清洗红果

2 串起来，大头放在最上面

3 熬糖到微微发黄，蘸一点放冷水里能听到噶嘣一声就对了

4 开蘸，有条件的可以啪到带油的锅盖上，也可以学我拿硅油纸垫上，总之就是不粘即可
5 等待冷却定型

佬儿们有交作业的吗

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